Home » Praktyczne wskazówki » Hľadáte pohodlie? Vychutnajte si tieto lahodné čokoládové muffiny, ktorým neodolá žiadny gurmán!

Hľadáte pohodlie? Vychutnajte si tieto lahodné čokoládové muffiny, ktorým neodolá žiadny gurmán!

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na prípravu čokoládových muffinov, ste na správnom mieste!

Ak sa budete riadiť našimi tipmi, budete mať perfektné vlhké a poctivé muffiny, ktoré sa hodia k nášmu vanilkovému krému zo včera! Postupujte podľa tohto návodu!

Ingrediencie pre 4 osoby

  • 160 g múky
  • 1/4 sáčku prášku do pečiva
  • 80 g cukru
  • 2 vajcia
  • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
  • 80 g nasekanej horkej čokolády
  • 100 ml mlieka

Kroky pri príprave

1. Predhrejte rúru na 180 °C.

2. V miske zmiešajte múku, droždie a cukor.

3. V inej miske vyšľaháme vajcia s olejom a mliekom do hladka.

4. Tekutú zmes pridajte do suchej zmesi a jemne miešajte, kým sa prísady dobre nespoja.

5. Pridajte nasekanú čokoládu a jemne premiešajte, aby sa zapracovala do cesta.

6. Cesto nalejte do formičiek na muffiny a naplňte ich do ¾.

7. Pečte 20 minút, potom vyberte z rúry a pred podávaním nechajte vychladnúť.

Môžete vyskúšať aj túto variáciu nájdenú na Instagrame: banánovo-čokoládové muffiny!

Pôvod receptu na čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny sú veľmi obľúbeným druhom muffinov. Boli vynájdené koncom 19. storočia a rýchlo sa stali veľmi obľúbenými.

Čokoládové muffiny vznikli na základe receptov na koláče. Najprv sa vyrábali z múky, masla, cukru, vajec, mlieka a kakaa.

Muffiny sa potom piekli vo forme na muffiny a zvyčajne sa podávali teplé.

Čokoládové muffiny sú dnes dostupné v rôznych variantoch, s rôznymi náplňami a príchuťami. Stali sa veľmi obľúbenými aj u detí a často sa podávajú ako desiata alebo zákusok. Čokoládové muffiny sa dnes považujú za klasiku a sú skvelou voľbou na prestávku na kávu alebo občerstvenie.


Davida
O autorze, Davida
David je šéfredaktorom portálu Ludiaakomy.sk Jeho úlohou je motivovať a viesť redakčný tím, aby vytváral kvalitné a aktuálne informácie zo všetkých oblastí života v domácnosti a záhradkárstva. David je tiež veľkým milovníkom prírody a vždy sa snaží byť v kontakte s prírodným prostredím. Je členom miestneho ochranárskeho združenia a angažuje sa v boji za ochranu a zmiernenie klimatických zmien.