Home » Praktyczne wskazówki » Trochu originality s týmto mimoriadne vlhkým a chutným receptom: mrkvový koláč! Na občerstvenie je potrebné si ho osvojiť!

Trochu originality s týmto mimoriadne vlhkým a chutným receptom: mrkvový koláč! Na občerstvenie je potrebné si ho osvojiť!

Obsah

Hľadáte chutný a ľahko pripraviteľný recept? Prejdite na mrkvový koláč!

Jednoduchý dezert na prípravu, ktorý poteší vaše chuťové poháriky aj žalúdok.

Nižšie nájdete zoznam ingrediencií a návod na prípravu tohto vlhkého a chutného koláča.

Ingrediencie pre 4 osoby

  • 2 vajcia (120 g)
  • 175g cukru
  • 175 g múky
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 2 čajové lyžičky mletej škorice
  • 120 ml rastlinného oleja
  • 250 g strúhanej mrkvy
  • 100 g nasekaných orechov (voliteľné)
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Postup prípravy

1. Predhrejte rúru na 170 °C.

2. Vo veľkej miske zmiešajte vajcia a cukor, kým zmes nezbeleje.

3. Pridajte múku, prášok do pečiva a korenie a vymiešajte do hladka.

4. Pridajte olej a miešajte, kým nie je cesto hladké.

5. Pridajte nastrúhanú mrkvu, nasekané orechy (ak používate) a vanilkový extrakt a miešajte, kým sa všetky prísady dobre nezapracujú.

6. Zmes nalejte do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečte približne 40 minút alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu koláča nevyjde čistá.

7. Pred podávaním nechajte vychladnúť.

Pôvod receptu na mrkvový koláč

Mrkvový koláč je mrkvový koláč, ktorý pochádza z dávnych čias.

Bol vynájdený v roku 1600, keď sa mrkva používala ako náhrada múky.

Mrkva bola cenovo dostupnejšia a ľahšie dostupná ako múka, čo z nej robilo atraktívnu alternatívu.

V priebehu rokov sa recept vyvíjal a pridávali sa ďalšie prísady, ako napríklad cukor, kokos a maslo, aby koláč získal bohatšiu chuť.

Dnes má mrkvový koláč celosvetový úspech a recept je známy po celom svete.


Davida
O autorze, Davida
David je šéfredaktorom portálu Ludiaakomy.sk Jeho úlohou je motivovať a viesť redakčný tím, aby vytváral kvalitné a aktuálne informácie zo všetkých oblastí života v domácnosti a záhradkárstva. David je tiež veľkým milovníkom prírody a vždy sa snaží byť v kontakte s prírodným prostredím. Je členom miestneho ochranárskeho združenia a angažuje sa v boji za ochranu a zmiernenie klimatických zmien.