Sviatočná a jarná chuť na oslavu príchodu teplého počasia a veľkonočných sviatkov. Pripravené za okamihTieto sušienky potešia malých aj veľkých a deti si s radosťou zašpinia ruky!
Suroviny pre 4 osoby
– 200 g múky
– 100g zmäknuté maslo
– 100 g cukru
– 2 vajcia
– 1 čajová lyžička prášku do pečiva
– 1 štipka soli
– Pomarančová alebo citrusová kôra
Kroky pri príprave
1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Zmäknuté maslo a cukor vymiešame do hladka.
3. Pridáme vajcia jedno po druhom a opäť premiešame.
4. Preosievanie múkyDo zmesi pridáme múku, prášok do pečiva a soľ a jemne premiešame drevenou stierkou.
5. Vmiešajte citrusovú alebo pomarančovú kôru a rýchlo premiešajte, aby ste vytvorili guľu cesta.
6. Z cesta vytvarujte malé guľôčky a položte ich na plech vyložený papierom na pečenie alebo na silikónovú tapetu.
7. Pečieme 15 minút kým nie sú sušienky ľahko opečené.
8. Pred konzumáciou nechajte vychladnúť!
Pôvod receptu na veľkonočné sušienky
Veľkonočné sušienky sú klasika sezóny Veľkonočné obdobie. Aký je však pôvod tohto receptu?
Veľkonočné sušienky boli vynájdené v 16. storočí v Nemecku. Pôvodne sa vyrábali z lístkového cesta, ktoré sa obtáčalo okolo orechov alebo mandlí. Prvé verzie boli z medu, mandlí a vlašských orechovale neskôr boli upravené tak, aby obsahovali čokoláda.
Dnes je recept modernizovaný a obsahuje modernejšie prísady, ako sú múka, cukor a maslo. V súčasnosti je možné nájsť mnoho druhov veľkonočných sušienokod klasických verzií až po zložitejšie verzie plnené sušeným ovocím a čokoládou.
Veľkonočné sušienky sú si pochutnávajú malí aj veľkí. Sú skvelým spôsobom, ako osláviť sezónu a stráviť čas s rodinou.
